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大数据下的食品安全:手机扫一扫,食品“出身”全知晓

大数据下的食品安全:手机扫一扫,食品“出身”全知晓

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       打开手机应用,扫一扫某品牌酱油包装的条形码,界面上立刻显示商品详情、检测结果、食品认证等信息……在贵州贵阳,有一款基于大数据应用的手机应用程序——“食安测”。有了它,市民在超市购物前,就能查看食品的“出身”。      图为在贵阳一家超市,两位贵阳市民正在利用“食安测”软件帮助选购饮料。打开软件输入饮料名称,点击“查询”,手机上立刻显示出食品检测结果,还有食品营养成分等信息。贵阳市民通过随身携带的手机,运用“食安测”软件的功能,可以很快地查询到商品的生产日期、生产地、有效期以及相关的商品信息,从而有效鉴别食品的安全性。图片来源:央视网/孙鲁荣 摄市民贺女士正在手机上用“食安测”软件,查阅自己想购买的食品,她高兴地说:“买食品时用手机扫描商品条码,就可以查询到商品的最新检测报告,不但吃得放心,还能知道食品是不是安全,这样就更健康、更科学了。”图片来源:央视网/孙鲁荣 摄手机与相关食品安全检测软件运用,可以让老百姓自行检测食品安全性。人们充分运用大数据时代带来的便利,为生产生活提供便捷化服务。图片来源:央视网/孙鲁荣 摄宋女士对食品安全显示大屏表示出了浓厚兴趣,她说,经常在电视上和报纸上看到曝光食品安全问题的新闻,让大家吃什么都不放心,现在有了这个食品安公众服务平台,就能查询到商品的检测信息,以后买东西的时候随时都可以扫,没有检测报告的食品就不买。图片来源:央视网/孙鲁荣 摄 在大数据时代,卖场不但要为市民提供商品之外,还要提供另外的延伸服务,那就是对商品的信息。通过在商场内的设施,让市民有渠道得到相关的商品服务。图片来源:央视网/孙鲁荣 摄只要将食品的条形码扫一下,就可以在显示器上显示出食品的相关信息。图为贵阳市民吴女士通过食品安全显示大屏查询食品检测报告等相关信息。 图片来源:央视网/孙鲁荣 摄贵阳市民赵先生正在通过食品安公众服务平台查询所购食品信息。消费者购买商品后,只要通过扫描商品条形码及简单的操作方式,电子屏幕上便会显出该商品的生产厂家、质量检验报告、卫生许可证以及生产日期等相关信息资料。该服务平台为广大市民营造了一个安全放心的消费环境,深受消费者的称赞和拥护。 图片来源:央视网/孙鲁荣 摄“通过条形码扫描或者产品名称搜索的方式,就能查询到所购买食品的品质信息、企业信息、营养信息以及相关知识的专业解读信息。”在超市入口处,工作人员向消费者介绍食品安全显示大屏的操作过程。 图片来源:央视网/孙鲁荣 摄

    “食安测”的检测范围包含国家食品药品监督管理总局规定的22个食品大类、38个食品亚类、56个食品细类、食品简介、产品特色、认证证书、产品自检报告、送检报告、抽检报告以及营养成分等内容。图片来源:央视网/孙鲁荣 摄

    消费者可通过“食安测”对进入数据库的超市食品扫码,获取食品安全相关信息。图片来源:央视网/孙鲁荣 摄

    来源:央视网 发布日期:2015-04-21